掌上梅州讯  民以食为天，查餐厅食以安为先。身边食品4月6日上午，餐动持九游我市开展餐饮环节“查餐厅”活动，饮店有保邀请人大代表、安全政协委员实地监督检查，障梅州开展活进一步加强餐饮环节食品安全监管，年底提升餐饮行业食品安全管理水平，查餐厅保障餐饮消费安全。身边食品活动通过“掌上梅州”客户端，餐动持九游以直播的饮店有保形式公开监督检查过程。

随机抽取检查对象和执法人员

执法人员检查公示情况

执法人员检查索票索证情况

此次活动由市市场监管局联合梅江区市场监管局举办。安全活动前，障梅州开展活主办方通过商事主体综合信息管理平台，年底随机抽取检查对象和执法人员，查餐厅确定联邦酒店和客香园酒楼为此次的检查对象。活动中，执法人员突击检查了检查对象的后厨、仓库等重点区域，详细检查餐饮服务提供者的食品安全主体责任和管理制度落实情况，餐饮加工操作规范和原材料采购贮存和索证索票等。对检查中发现的问题，执法人员当场要求整改。

执法人员在后厨检查

主办方相关负责人表示，餐饮环节“查餐厅”活动将持续到年底，以此促进监管部门加大对属地餐饮主体的日常监督检查，倒逼餐饮主体自觉履行食品安全主体责任，切实按照相关规范，共同维护食品消费安全。

戳图看直播回顾：

图/文：本报记者 方俊鹏

编辑：廖玉芳

• ·2024国家药品抽检年报公布 总体合格率为99.4%
• ·赴川博士来雅为乡村振兴发展“把脉献智”
• ·成功追缴超亿元！东莞市公积金管理中心披露上半年执法情况
• ·四川乐山五通桥一煤矿发生事故 造成7人死亡
• ·“40岁4000万”教给学生什么价值观
• ·珠江水利：广东启动防汛Ⅳ级、洪水防御Ⅳ级应急响应
• ·广东省防总维持防汛Ⅲ级应急响应 全力做好强降雨防御工作
• ·雅安新“女娲”雕塑效果图曝光：通体白色，约10层楼高
• ·国家卫生健康委：责成各地加强对医疗机构监管 持续严厉打击违法违规行为
• ·进一步便利纳税人跨区迁移 国家税务总局9月1日起施行系列新规
• ·优质精准普惠高效 法律服务利民惠民
• ·“没有删库！没有跑路！”网易云音乐已恢复正常使用
• ·重大突破！月壤研究确定月球最古老的撞击遗迹形成于42.5亿年前
• ·打破世界纪录！深江高铁盾构隧道掘至海底106米
• ·以官员：以军在加沙地带的作战已“基本结束”
• ·关注金融消费者权益 打造和谐金融环境