新会超记陈皮:专注核心产区陈皮,独守匠心工艺
“家存陈皮不像仓储陈皮一样讲究恒温恒湿,但也需要密封存放,独守离地离墙。匠心”第六届陈皮文化节展销区现场,工艺新会区超记陈皮有限公司负责人向前来参观的超记陈皮产区陈皮游客介绍陈皮买回家后的储存方式。
江门市新会区超记陈皮茶业(以下简称“超记陈皮”)是一家集种植,生产,核心加工,独守仓储,匠心零售,工艺批发为一体的超记陈皮产区陈皮AG超玩会陈皮供应链企业。目前,专注“陈皮超”是核心超记陈皮茶业旗下的高端品牌,“超甜”“超醇”“超养”及“永传”和“永乐”等多款高端陈皮礼盒。
超记陈皮在新会五大核心产区梅江村、东甲村、西甲村、天马村、茶坑村、有合作和自有茶枝柑科学种植基地数千亩。新会柑品种是茶枝柑, 是从新会本地野生品种驯化而来,历经数百年的驯化栽培和苗木繁育,成为其道地属性的来源之一,“我们专注于核心产区陈皮,传承果园、老皮底蕴,拥有百亩家传果园,经过一代一代人的栽种经营,储有丰富的高年份优质老皮。”超记陈皮负责人介绍说。
适逢新会柑采收时节,摘柑、开皮、晒皮等工作,成为了超记陈皮接下来工作重点。据了解,超记陈皮有多个超大型天然晒场,在开果晒皮的忙碌季节中,也能承受超大量的开果量,开阔宽敞的晒场能让每一片柑皮都能得到阳光的充分沐浴,柑皮的质量也得到了保证。
新会陈皮“陈久者良”。新会独特的干湿、冷热季节变化,使柑皮在陈化过程发生独特变化,是保证新会陈皮道地性品质的关键。近年来,新会陈皮产业发展迅速,陈皮仓储需求扩大,规模化的专业陈皮仓库,是干仓陈皮的基本条件。为了满足销售和贮存需求,公司拥有超过12000m2的仓储基地,各年份陈皮储存量合计超过1000吨,多年来超记陈皮茶业始终坚持以传统的自然仓储,只为每一片陈皮都能在岁月中沉淀出醇厚芳香。
【记者】崔文波
【摄影】李卓然
【来源】南方农村报
- ·菲方称中方人员发射催泪弹、破坏设备还“挥舞大刀”?外交部回应
- ·正式扩军!新赛季中甲联赛将增至18支球队,梅州客家在列
- ·2020全国名特优新农产品名录公布,梅州5个农产品入选!有你心头爱吗?
- ·下单,补货停不下来!今天,梅州“七仙女”带货出道
- ·“绿色银行”存款足 花果飘香“农家乐”
- ·兴宁丨喜看山乡织锦绣 秀美风光入画来
- ·“闻香识尚记”!锁定直播间,进来淘优惠,这些盐焗食品我很可!
- ·抓好顶层设计!梅州拉开“后疫情”时代教师培训工作帷幕
- ·@高考生:内部渠道包办、录取通知书伪造……这些骗局要小心!
- ·梅州这三个公园获评省“法治文化主题公园”,你逛了吗?
- ·从小吃到大的思乡牛肉干!买三免一!锁定直播间入股不亏!
- ·噔噔蹬~掌上梅州5.1正式上线!请让我“刷屏”一下下
- ·周末出行需注意!广东阳光阵雨随机切换,部分路段受雷暴影响
- ·噔噔蹬~掌上梅州5.1正式上线!请让我“刷屏”一下下
- ·没上高速却抢着交通行费?天汕高速来了位特殊的客人…
- ·日子节节高,新风徐徐来!看他们如何给兴宁新洲村施“蝶变魔力”...